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调味料剩余时怎样管理
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调味料剩余时怎样管理
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什么是调味料
"1118.下列调味料中属于香味调味料的是()
在车间生产品种转换时,调味料配置人员要对前后产品使用的调味料作彻底的更换,并填写《车间转换品种时的确认管理记录》()
泰国菜以酸辣为主,善用调味料,不是泰国菜常用的调味料是()
按照GB31644-2018《复合调味料》管理()
调味料退回加严管理,已经开封的调味料必须确认封口状态,严禁污染,再重新领用时,必须由品管员确认()
调味料化学危害调味料化学危害食盐味啉糖色拉油酱油面粉清酒
根据调味料产品生产许可证实施细则,液体调味料发证范围包括()
为突出熘鱼片色泽的特色,调味时禁用的调味料是()
调味料的赏味期限管理规定:标签应全部()
蚝油是()特有的调味料。
食盐∶调味料∶氯化钠
计算调味料时应对照()计算所需数量
调味料的专库专放规定:,,,必须单独存放。对于过期的调味料必须专库专放,及时处理
鸡精调味料含有味精成分。
白烧禁用的调味料是()
用海鲜制作的调味料有?
简述调味料配制使用操作规范
烩鸭四宝出锅时放入的调味料是(),
调味料领用程序:使用单位提出申请,填写《领料单》,由所在单位负责人确认签字后,报物料供应科科长确认签字,到指定的调味料库,由调味料管理员后发放,严禁代替
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