多选题

CCP点包括()

A. 小料、色素配制
B. 杀菌温度、流量
C. X光机设备灵敏度
D. 硬质异物及金属异物残留
E. 设备的清洗消毒

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热门试题
显著危害通过HACCP体系的关键控制点(CCP)进行控制() 饮用水生产线的质量控制的CCP点() 浓缩果蔬汁的下列加工操作环节哪个为关键控制点CCP,而非控制点CP() 车间CCP点审核的时放料制粒工序需要提供的报表是() 在HACCP计划中,确定的CCP点越多就说明危害控制越全面() 确定关键控制点(CCP)的重要因素之一是 PIC16单片机的CCP模块分为CCP1和CCP2,以下说法正确的是: 抗CCP抗体 CCP是指()。 锦州工厂CCP() 退出极Ⅱ高端阀组控制系统CCP21A出口压板包括() 阐述1.某水产品加工企业按照CAC《HACCP体系及其应用准则》的要求建立了HACCP体系,HACCP小组经过生产过程的危害分析,确立了原料验收.蒸煮.金属探测共3个CCP点。其中CCP2点蒸煮的关键限值设定为“蒸汽温度100℃,蒸煮7分钟,产品中心温度≥70℃,保持至少1分钟”,CCP2点的监控程序中监控的是“蒸汽温度和时间.产品中心温度和保持时间”。审核组在审核CCP2点监控记录表时,发现监控 退出极Ⅱ高端阀组控制系统CCP21A出口压板不包括() 专技天下: HACCP计划应不包含影响食品安全的所有关键控制点(CCP)。 抗CCP抗体用于 风选去石机CCP点风量、振频关键限值分别为150-180m³/min、37-42Hz() 关于抗CCP,正确的是 CCP监控记录必须由()签名 CCP的关键限值是指() 关于抗CCP,正确的是
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