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汤色审评,茶汤正常色应区别()
单选题
汤色审评,茶汤正常色应区别()
A. 明亮晦暗浑浊
B. 色度亮度浑浊度
C. 浓淡深浅
D. 金黄橙黄清黄
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若绿茶汤色“深黄”,则汤色评分为()。
若绿茶汤色深黄,则汤色评分为()
审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底
根据茶汤汤色易变原则,在()内观察汤色较为准确
茶叶汤色审评需在()分钟以内完成,避免汤色及亮度发生变化
氧化过度的绿茶汤色深黄或泛红,氧化不足则汤色青绿()
武夷岩茶,茶汤浓而不涩,汤色金黄清澈。
武夷岩茶,茶汤浓而不涩,汤色金黄清澈()
茶汤沥出后,如果是()应抓紧时间先看汤色,以免出现“冷后浑"影响汤色明亮度的辩别。
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底()
下列哪一术语不能用于汤色审评:()
茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
汤色审评,主要从()三个方面评比。
当茶汤钙达到()时,汤色加深,滋味苦涩。
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、发酵程度、香气、叶底()
汤色审评主要从哪三个方面评比()
绿茶内质审评时,先闻香气后看汤色()
滤出茶汤或看完汤色后,应立即闻嗅香气()。
审评碗用于审评汤色和滋味,一般为白色瓷碗,容量为()毫升。
乌龙茶审评因子中汤色的评分系数为()
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