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热菜的一般加工程序依次是()
单选题
热菜的一般加工程序依次是()
A. 刀工→配菜→烹调→上桌
B. 洗涤→刀工→配菜→烹调→装盘
C. 配菜→刀工→烹调→上桌
D. 刀工→配菜→烹调→装盘→上桌
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