刀具根据其作用来分，一般可分为（）、斩刀、前批后斩刀三种

刀背厚、厚刀膛，大尖劈角指的是前劈后斩刀（） 八斩刀是咏春唯二的器械之一，但是在电影中，八斩刀却没有统一的形象。电影《师父》中关于八斩刀说法错误的是 前批后斩刀，前部可用于加工精细的原料，后部可用于加工带骨及质硬的原料。 刀身前端可以切菜，刀后根可以斩软骨的是（）。 跟刀劈是刀刃嵌牢在原料要斩的部位上,刀与原料同时起落的一种刀法. 斩波电路有三种控制方式： 斩刀适用于（）及质硬的原料。 动漫《死神》中黑崎一护的斩魄刀名字是？（） 简述斩波电路的三种控制方式 梳棉机的剥棉方式有罗拉剥取和斩刀剥取两种。 梳棉机的剥棉方式有罗拉剥取和斩刀剥取两种（） 切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持（ ） 刀开关根据极数可分为单极、双极、            三种。   斩排骨、斩生的鸡块、剪虾等工作一般是由（）负责 苏州橄榄核雕刻专用刀具一般有尖刀，半圆刀，推刀 漫画《死神》中，蓝染惣右介的斩魄刀叫什么？（） 将镗刀安装在镗刀杆上后，一般其工作前角增大，工作后角，刃磨时应将镗刀后角磨去2°（） 加工扒鸭时，在背部斩两刀呈十字形，其目的是（）。 加工扒鸭时，在背部斩两刀呈十字形，其目的是（） 参照按其作用来分有()三种形式。