牛奶经蒸汽打发后，撞击奶壶底部的目的是为了去除（）。

牛奶的最佳打发温度为（） 下列关于奶沫打发步骤描述准确的是（） 下列关于奶沫打发步骤描述不准确的是（） 电水壶底部有水垢的解决办法是：放适量的（）或者（）清洗。 制作巧克力乳冻时，鲜奶油打发后需要与的奶糊拌匀（） 送奶人误将王某的牛奶放在了李某的牛奶箱中，李某取得该牛奶属于（ ）。 下列关于奶沫温度打发要求描述不准确的是（） 风味奶盖是将风味糖浆、果酱与奶油直接混合打发而成 奶应避光保存．以保护其中的（）。鲜牛奶经日光照射1分钟后，（）很快消失，（）也所剩无几 代表了釉质周期性生长的速率饮牛奶后发生腹痛和腹泻.是因肠道缺乏消化奶中何种成分的酶（） 机器运作正常，奶液未能正常打发成奶泡的原因可能是（） 制作奶泡的牛奶最好选择（）。 制作奶泡时，牛奶为什么需要冷藏更好打奶泡？ 牛奶中，高于人奶的蛋白质是 检测原奶亚硝酸盐时，样液与牛奶混合后，（）分钟后观察。 J饮牛奶后发生腹痛和腹泻，是因肠道缺乏消化奶中何种成分的酶 怎样去除衣服上的牛奶污渍？ 牛奶红茶奶和茶比例1：1 牛奶红茶奶和茶比例1：1（） 驴奶中维生素C是牛奶的几倍？