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牛奶中,高于人奶的蛋白质是
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牛奶中,高于人奶的蛋白质是
A. 免疫球蛋白
B. 球蛋白
C. 白蛋白
D. 酪蛋白
E. 乳清蛋白
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牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()。
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是( )。
牛奶蛋白质中占85%的是
蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是( )。
蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是( )。
牛奶中的蛋白质主要为()。
牛奶中的蛋白质主要是
牛奶中的蛋白质主要是
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
牛奶蛋白质组成中含量最多的是()
蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质()
牛奶中的()都是优质的蛋白质
奶与奶制品可以进行等价互换,按蛋白质折算50g鲜牛奶相当于克奶酪()
鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白质的含量高于蛋黄()
同等重量的下列食物中,蛋白质含量由高到底排序正确的是。①牛奶②奶酪③奶油④奶豆腐⑤炼乳()
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
蛋黄中蛋白质含量高于蛋清,蛋清中蛋白质种类多于蛋黄。
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
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