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酱香型白酒生产用曲量大,高于浓香型白酒生产用曲量一倍左右()
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酱香型白酒生产用曲量大,高于浓香型白酒生产用曲量一倍左右()
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酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是( )。
浓香型白酒生产最主要的设备是()
浓香型白酒生产的基本类型有()
浓香型白酒采用、发酵的法生产模式()
酱香型白酒制曲原料是()
浓香型固态白酒生产的基本类型有()。
窖香浓郁绵甜甘冽的泸州特曲属于浓香型白酒。
浓香型白酒以泸州老窖特曲为代表,过去称为泸型酒()
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
浓香型白酒口味要求()
下列白酒属于浓香型白酒的是()。
汾酒是属于浓香型白酒()
属于浓香型白酒的有()
浓香型白酒采用()、多菌种发酵的固态法生产模式。
浓香型白酒生产工艺基本类型可分为()
酱香型白酒为什么要端午制曲?
下列属于浓香型白酒的是()。
下列属于浓香型白酒的是( )
小郎酒属于浓香型白酒()
白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。
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