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食品及其原料的贮存原则包括()
多选题
食品及其原料的贮存原则包括()
A. 按类分开
B. 保持清洁
C. 控制温度
D. 控制时间
E. 先进先出
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食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于()条件下贮存的过程
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是()
食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。()
香料厨房原料贮存层包括原料贮存罐,熬糖罐及称重罐,它是定量固体原料并配制成待用原料及液体原料暂存的地方()
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。()
生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离()
食品生产经营应当具有与生产经营的相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指( )
食品贮存的安全要求包括:()
食品贮存的安全要求包括()
食品贮存的安全要求包括()
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。()
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品()
食品原料的质量通常包括原料的()
新食品原料不包括:()
禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度 ( )
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷冻贮存温度是指多少度()
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