大部分生物催化剂都是由蛋白质组成的（）

干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。 干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。（） 干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。（ ） 干酪中的蛋白质大部分为乳清蛋白。（） 酶是一种有高度专一性的生物催化剂，其本质均是蛋白质。 焗油膏内含高蛋白质等多种调理剂、添加剂和催化剂。 酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，其被称为“生物催化剂 酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，其被称为“生物催化剂 酶是生物细胞源生之生成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，其被称为“生物催化剂 畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质。() 由于蛋白质占生物组织中所有含氮物质的绝大部分，因此可通过测定生物样品的含氮量计算蛋白质的含量。() 酶都是由蛋白质组成的（） 结合蛋白质是由和非蛋白质部分（辅基）组成 酶的化学本质是蛋白质，它与一般催化剂有哪些特点？ 白肋烟调制时，蛋白质的减少大部分属于（）。 组成人体蛋白质的氨基酸大部分是强心苷疗效最好的适应证是（） 组成人体蛋白质的氨基酸大部分是粮食灰分中.以哪种元素含量最多（） 乙烯环氧化所用催化剂主要是银催化剂，它由活性组分和助催化剂两部分组成。() 大部分机器都是由、、、组成的 在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（）在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（）