畜禽肉蛋白质大部分存在于肌肉组织中，属于优质蛋白质。()

畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（ ） 畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用（） 新鲜肌肉蛋白质的价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源() 畜禽肉蛋白质含有较多的赖氨酸，宜于与（）食物搭配食用，以发挥蛋白质的（）作用，为了充分发挥畜禽肉的营养作用，还应注意将畜禽肉（）到每餐食中，防止集中食用 畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。 唾液蛋白质大部分是（）。 干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。 干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。（） 干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。（ ） 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，其构成比例接近人体需要，易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质（） 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质 下列哪些食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()   干酪中的蛋白质大部分为乳清蛋白。（） 下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质（） 每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（） 每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白 下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是 以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是