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蛋白质具有吸收紫外线的性质,与之相关的氨基酸是()
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蛋白质具有吸收紫外线的性质,与之相关的氨基酸是()
A. Phe
B. Tyr
C. Lys
D. Trp
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氨基酸与蛋白质共有的性质是( )
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氨基酸与蛋白质共同的性质是
蛋白质对紫外线的最大吸收波长是
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蛋白质对紫外线的最大吸收处在
蛋白质中的____、____和____3 种氨基酸具有紫外吸收特性,因 而使蛋白质在 280nm 处有最大吸收值
蛋白质吸收紫外线时最大吸收峰产生在()
与氨基酸相似的蛋白质的性质是
蛋白质对紫外线的最大吸收处是在()
蛋白质紫外线吸收的大小取决于()
蛋白质中对280nm紫外光吸收最强的氨基酸残基是( )。
食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。()
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