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下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒()
单选题
下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒()
A. 四季豆
B. 蘑菇
C. 山药
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食物未烧熟煮透可能会导致细菌性食物中毒。
吃未烧熟煮透的食物,可能会引起()
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品()
需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品
食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是。(出题单位:上海大学生命科学学院)()
食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食品必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。
新鲜四季豆在烹饪时,如未烧熟煮透,极易发生食物中毒。(判断对错)
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒()
食品未烧熟煮透是餐饮业食物中毒发生的最主要原因。
下列食物未煮熟煮透时易导致食物中毒的是
幼儿食物烹调方式一般不包括()
日常生活中,大家都知道四季豆未烧熟煮透会引起食物中毒这是因为()
通过烹调,食物的重量一定会减少。( )
()食品要做到烧熟煮透
食品未烧熟煮透的原因()
饭菜要烧熟煮透再吃。()
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