历史上的宫廷菜因建都地点的影响而分为南味和北味两大风格（）

历史上为什么会出现“南粮北运”？ 历史上为什么会出现“南粮北运”？ 历史上几次大规模的移民都是由北而南，主要是因为：（） 广义的味觉分单一味和复合味两大类。 化学味分（）和（）等两大类。 中国历史上，史学宝库的两大高峰是（） 张家口有一名菜烧南北，号称美肴佳馔一盘，江南塞北二味。南味是指竹笋，北味是指（） 唐宋时，苏菜和（）同为“南食”两大台柱。 历史上在长安建都的朝代不包括（）。 下面那座城市历史上曾经十三次建都？ 味可分为单一味和（）味两大类。 基本味和复合味是化学味中的两大类。 基本味和复合味是化学味中的两大类（） 中国历史上建都时间最长的是： 菜肴的味型可分单一味和（）味型两大类。 历史上在陕西省建都的王朝共有（）个。 中国历史上规模和影响最大的人口南迁是（） 中国历史上规模和影响最大的人口南迁是（） 中国历史上建都最早、历史最长、朝代最多的古都是（） 在明清时期,出现了中国历史上两大商帮,分别是( )