检测PU时要求：将带有酒液的杀菌仪放置在杀菌机下层隧道入口处，如分配管在一侧的杀菌机放置在距分配管入口（）处；如分配管在中间的杀菌机放置在杀菌机任意（）处。

巴氏杀菌所用的设备有巴氏杀菌机和（） 包装安全杀菌机设备类梯台杀菌机操作平台与设备的间距应满足人不能踏空、坠落的要求（） 包装安全杀菌机设备类梯台杀菌机阶梯踏板宽应不小于（）mm 杀菌机的压缩空气压力要求为（）Mpa。 利乐杀菌机、利乐无菌罐、APV杀菌机（）可发生一次工程师服务费用 包装安全杀菌机设备类急停按钮杀菌机的主机至少设置（）处急停按钮 包装安全杀菌机设备类梯台杀菌机阶梯踏板间高度差不小于（）mm 杀菌机升温蒸汽压力（） 任何异常情况引起的杀菌机停机，PU值不得超过40，TDU值最好不大于（）。 包装安全杀菌机设备类急停按钮杀菌机现在无人值守操作，可以取消急停按钮（） 杀菌机啤酒冷核温度和杀菌区喷淋水温度差值在（）以内。 包装安全杀菌机设备类警示标识杀菌机进、出端口需要张贴的安全警示标识不包含（） 预处理GEA杀菌机大修周期为（） 预处理APV杀菌机大修周期为（） 杀菌机各区喷淋水温差不超过（）℃。 杀菌机存在哪些危险源（） 出现异常情况引起的杀菌机停机后，PU值只要不超过50，成品酒可以正常放行。 杀菌机的喷淋系统必须保证通畅，喷淋密度和分布设计科学合理，保证上下层和两边的温度差达到最小化，PU的波动范围为（） 杀菌机换线操作中上一品种的酒过完几区下一品种才能进入杀菌机（） 未配备PU控制程序进行自动降温处理的杀菌机停车时间（），手动将各区温度下降到47℃以下。