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凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的主要操作步骤是什么?
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凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的主要操作步骤是什么?
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。
凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量,其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少?
经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()
凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是()。
凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化,();();盐酸标定。
凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是
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采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时,为了提高消化速度,可在消化时加入()。
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凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为
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凯氏定氮法测定蛋白质,加入硫酸钾的作用是
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。
凯氏定氮法测定蛋白质,碱化蒸馏时,采用作吸收液()
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()
凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸钾的作用是()
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸铜的作用是()。
凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时,当样品消化澄清透明后,再消化半小时,其目的是破坏()
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