单选题

奶粉中的蛋白质含量高就代表奶粉好,低就代表奶粉不好()

A. 正确
B. 错误

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在奶粉中添加(),可是蛋白质虚高。 每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22 g,则500 g该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 g) 为什么在奶粉中添加三聚氰胺能使蛋白质含量增高? 某品牌奶粉的蛋白质含量为每百克23g,根据宝塔建议的奶类100g按蛋白质含量折合成该奶粉的量是(  )g。(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g) 小于6个月的婴儿应选择蛋白质含量()的配方奶粉。 小于6月龄的婴儿宜选用蛋白质含量()的配方奶粉 小于6月龄的婴儿宜选用蛋白质含量()的配方奶粉。 小于6月龄的婴儿宜选用蛋白质含量()的配方奶粉。 小于6月龄的婴儿宜选用蛋白质含量()的配方奶粉 每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22g,则500g该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g)。 小于6月龄的婴儿宜选用配方奶粉,其蛋白质含量为() 每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是()g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g) 检测奶粉中糖含量时沉淀脂肪、蛋白质的试剂为()、()检测硝酸盐时沉淀脂肪、蛋白质的试剂为()、() 在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中,蛋白质含量最高的是奶粉() 小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉() 小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉() 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的() 每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27. 4g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g (每百克黄豆中蛋白质的含量为35. 1g) 2008年9月11日“三鹿假奶粉”被暴光,奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品,添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16%,这些氮主要存在于蛋白质的() 2004年由于劣质奶粉引起的”大头娃娃事件“就属于典型的营养缺乏,蛋白质的缺乏
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