宋代点茶时，漂浮在茶汤表面的白花末叫“汤花”（）

宋代蔡襄（）中的饮茶法描写的是宋代点茶法 中国大学MOOC: 宋代点茶需要用到（ ） 宋代点茶用()加粉打击成悬浮液 宋代斗茶的主要内容是看茶色、汤花。（） 擂茶在宋代时的名称叫米粥（） 擂茶在宋代时的名称叫米粥。（） 宋代斗茶，决定胜负的因素有二：一是汤色，二是汤花，最后评定味、香、色。 宋代斗茶，决定胜负的因素有二：一是汤色，二是汤花，最后评定味、香、色（） 在宋代,点茶后进行茶汤质量的比拼,称之为（） 宋代皇家做的茶叫（） 吐茶桶是盛装茶渣、评茶时吐茶汤及倾倒汤液的容器，合用即可，无严格限制。() 宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。 宋代（）的主要内容是看汤色和汤花。 擂茶在宋代的名称叫茗粥。（） 茶汤汤色的红中泛紫多为陈年普洱生茶的正常汤色。 建盏工艺的出现源于宋代点茶文化的兴盛,主要因黑釉瓷的色泽易于观察点茶后的乳白色茶沫和“咬盏”时间长短。（ ） 调饮茶奉茶时必须每杯茶边放（）一个，用来调匀茶汤。 茶汤沥出后，除了()以外，其他的茶类都可以先嗅闻香气，再看汤色， 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来茶汤 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。