动物性蛋白含有人体______的氨基酸。  

制作动物性基础性过程，导致氨基酸的氧化口味变酸的原因是（） 鲜肉中蛋白质含量为10～20%，并含有人体需要的各种必需氨基酸。 鲜肉中蛋白质含量为10～20%，并含有人体需要的各种必需氨基酸（） 谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质 绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质 人体内的氨基酸除自身能合成外，动物性食品如鸡蛋、肉类、牛奶以及（）是膳食中牛磺酸的重要来源。 蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。 蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一（） 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（） 大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸，其中含量较高的有()。 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近（） 蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。 构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。 构成人体蛋白质的氨基酸中条件必需氨基酸有() 构成|人体蛋白质的氨基酸主要有20多种，按氨基酸在人体的合成状况分类，氨基酸可分为必需氨基酸和不完全必需氨基酸两大类（） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（ ） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 组成蛋白质的20种氨基酸中，含有咪唑环的氨基酸是________，含硫的氨基酸有_________和___________ 蛋白质分子组成除了氨基酸以外，不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为（）