（）甜汁按所用原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、巧克力类及其他类。

茶点大致可以分为、鲜果类、蜜钱类、中式点心、西式点心五大类（） 茶点大致可分为干果类、咸点类、糖果类、西点类和中式点心类（） 按观赏部位可分为观芽类花卉、观果类花卉（）观茎类花卉、（） 按观赏部位可分为观芽类花卉、观果类花卉（）观茎类花卉、（） 观花类、观叶类、观果类、观茎类、观芽类等是按花卉的性质进行分类的。 按烹饪原料的性质划分，可分为动物性原料、植物性原料、矿物质原料三类。 粘皮粘料按其性质和加工与否，可分为干果类粘料和丝形粘料两类。 粘皮粘料按其性质和加工与否，可分为干果类粘料和丝形粘料两类（） 馅心按口味不同，可分为（）、（）和（）。按馅心所用原料的性质，可分为（）、（）和（）。 蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等（） 蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等（） （）撒放甜汁类原料进行制品装饰时,一般使用漏斗或其他类似的工具,以达到均匀美观的效果。 茶点种类较多，一般应取当地特产为宜，茶点又可分干果炒货类、蜜饯类、糖果类、点心类和水果类。（) 食品按存在状态分为原料、半成品和成品三种形态，按性质可分为蔬菜类、禽肉类和水产类三个类别（） 样板按其使用性质可分为（）类。 按检定的性质可分为5类（） 短期贷款按性质可分为（）、融资类贷款、透支类贷款。 面包按材料可分为三大类;白面包、杂粮面包、甜面包。?( ) 面包按材料可分为三大类;白面包、杂粮面包、甜面包（） 复合提汁是一种新的调味汁，甜酸适口，酒香浓郁，主要用于煎、烤、炸类菜肴的（）。