具有嗜冷性的菌为

嗜冷菌最适宜生长温度为 嗜冷菌的生长温度范围为 嗜冷菌的最佳生长温度是（） 嗜冷菌生长的最适宜温度是（） 嗜冷菌是指最适生长（）的细菌 嗜冷菌最适宜生长温度范围为 嗜冷菌是指最适生长（）的细菌。 以下菌属属于原料奶中常见的嗜冷菌的有（） 嗜冷菌生长的最适宜温度是多少（） 嗜冷菌是指适宜于生长（）的细菌 原料乳中的嗜冷菌和耐热菌对乳制品的品质影响较大，通常牛乳中细菌总数越多，标志着其中含有的嗜冷菌数量也会越多。 嗜冷菌计数培养基的保质期是（） 病原性微生物能在0℃~90℃的温度范围内生长。根据其生长的温度范围可分为：嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌。以下描述正确的是（） 下列哪种菌属于嗜盐性细菌 菜肴原料经过烹调，由于强烈的热量传递作用，使菜肴原料中引起嗜低温菌、嗜中温菌以及部分嗜高温菌死亡，剩下的只是少灵敏的嗜性细菌。 嗜冷菌在高温状态下均被杀死，所以不会影响UHT产品的质量。 嗜冷菌在高温状态下均被杀死，所以不会影响UHT产品的质量（） 15. 极端环境下的微生物其胞内酶也都具有特殊性质，比如，嗜酸菌的胞内酶耐酸，嗜碱菌胞内酶耐碱。（ ） 嗜冷菌、耐热芽孢、乳房炎乳、初乳、末乳、代谢异常乳都对原奶质量造成影响。 UHT奶对原料奶的微生物指标要求：细菌总数（）芽孢数（）、耐热芽孢（）、嗜冷菌（）