掌握对营养素影响的情况是制定科学配方的要求之一（）

下列因素对营养素毒副作用无影响的是 煎、炸、炒的烹调方法对营养素的影响是()。 精加工对谷类中营养素含量影响最小的是（ ） 下列因素对营养素毒副作用无影响的是（） 营养素可以分为产热营养素和非产热营养素，下列属于产热营养素的是（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是微量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（）。 以下哪种营养素是宏量营养素 要求科学烹调，合理加工，避免食物中的营养素遭受损失（） 膳食纤维是所有营养素中，唯一没有营养的营养素。（ ） 下列哪项因素对营养素毒副作用无影响（）。 特殊医学用途配方食品是为了满足（）人群对营养素或膳食的特殊需要 营养素中属于微量营养素的是（） 下列哪种营养素是产热营养素（）。 下列营养素属于宏量营养素的是 下列哪种营养素是产热营养素（） 下列哪种营养素是抗氧化营养素？（） 初步加工时原料的营养素容易流失，因此应该掌握科学合理的加工方法，减少营养成分的损失（）