某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

谷氨酸产生菌利用糖质原料合成谷氨酸的代谢途径中有哪些关键环节？ 谷氨酸 谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢 谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下脱下的氢 试述谷氨酸合成的代谢调节机制？ 谷氨酸脱氨基作用的产物是（） 其他谷氨酸盐 谷氨酸受体包括 谷氨酸钠 谷氨酸生产菌的生化特征 下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是 味精主要成分谷氨酸钠，转化为焦谷氨酸钠的温度是（） 发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于（） 三羧酸循环的中间产物可以形成谷氨酸（） 纯谷氨酸钠 合成谷氨酸需要经过（） 谷氨酸的合成途径。 谷氨酸的受体包括（） 由谷氨酸脱羧而来（　　）。 由谷氨酸脱羧而来（　）。