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家里去住,内容符合味的对比现象的选项是()
单选题
家里去住,内容符合味的对比现象的选项是()
A. 甜味突出的食物加入少量的酸味
B. 甜味突出的食物加入少量的咸味
C. 甜味突出的食物加入少量的香味
D. 甜味突出的食物加入少量的辣味
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味的对比现象是两种不同的呈化学物质的味,先后作用于味觉,其中先作用于味觉的味先消失()
下列选项中,不符合五味子收敛固涩作用的是
在鸡汤中加盐使汤味呈鲜,这里利用的是味的对比作用。
在鸡汤中加盐使汤味呈鲜,这里利用的是味的对比作用()
什么是味的转换现象?
什么是味的抑制现象?
()的现象属于感觉对比现象。
下列叙述内容中,符合国宴的选项是()。
感觉对比现象
什么是味的累结现象?
下列叙述内容中,如何味觉的转换现象的选项是()
下列不符合查对内容的选项是
下列内容最符合素菜风味体系的选项是()。
下列不符合查对内容的选项是
下列不符合药房内容的选项是()
下列内容中,符合牛头加工方法的选项是()
下列叙述内容,符合标准食谱概念的选项是()。
下列不符合查对内容的选项是
下列不符合查对内容的选项是
下列不符合药房内容的选项是
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