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餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区的墙裙高度为_____。
单选题
餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区的墙裙高度为_____。
A. 0.5m以上
B. 1.5m以上
C. 2.5m以上
D. 3.5m以上
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餐饮服务许可现场核查项目中对食品安全有较大影响的项目是_____。
餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的,至少设有几个专用水池()
餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有()
餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有_____。
餐饮服务许可现场核查的结果中关键项是对食品安全有重大影响的项目,应全部合格。
餐饮服务许可现场核查要求专间入口处设置洗手、消毒、更衣设施。
餐饮服务许可现场核查中要求采用人工清洗热力消毒的,可以设有几个专用水池()
餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒的,至少设有 3 个专用水池。
第二类餐饮服务许可现场核查适用的范围是_____。
从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()。
第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合_____。
第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。以下说法中错误的是( )。
食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据()等要求,核查。
食品生产许可现场核查时,可以根据食品生产工艺流程等要求,核查()检验合格报告。
食品药品监督管理部门在食品生产许可现场核查时,可以根据()等要求,核查
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,因涉及食品生产,应取得食品生产许可。
国家对食品生产经营实行__,即从事食品生产、食品流通、餐饮服务、应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可()
餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查。现场检查时,核查人员不少于()人。
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