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酶加热变性后其生物学活性丧失是因为()
单选题
酶加热变性后其生物学活性丧失是因为()
A. 失去了辅酶
B. 酶蛋白沉淀析出
C. 酶一级结构被破坏
D. 酶空间结构被破坏
E. 酶失去激活剂
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酶变性后其活性丧失,这是因为()
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