食品氧化剂的作用是什么？常用品种有哪些？举四例

食品抗氧化剂有（）。 食品抗氧化剂有 食品抗氧化剂有（）。 食品添加剂的作用是什么？ 利用氧化还原法处理废水时，常用的氧化剂有哪些（） 常用的液体氧化剂有（） 蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响？ 废水处理中常用的氧化剂和还原剂有哪些？ 废水处理中常用的氧化剂和还原剂有哪些 短路计算的作用是什么？常用方法有哪些？ 烯烃比较容易被氧化，常用的氧化剂有（）。 氧化工艺作业常用的氧化剂有等（） 常用的油脂抗氧化剂有（）。 罐道的作用是什么？常用罐道有哪些？ 常用的氧化剂有纯氧、液氧、液氯、浓硝酸和空气等，最常用最经济的氧化剂是纯氧（） 主抗氧化剂与次抗氧化剂的作用机理有何不同？ 在用重铬酸钾法测定COD的试验中催化剂什么？氧化剂是什么？屏蔽剂是什么 在用重铬酸钾法测定COD的试验中催化剂什么？氧化剂是什么？屏蔽剂是什么 常用的油溶性抗氧化剂有（）. 碳复合耐火材料的技术关键之一是选择合适的抗氧化剂。试写出四种抗氧化剂，并举一例从热力学和动力学上说明抗氧化剂的作用原理。