冷藏仓储系统：其温度必须在低温0～5℃之间，主要作蔬菜、水果的储存。

蔬菜水果最适宜的保存温度约为（） 保存蔬菜水果最适宜的温度约为（） 保存蔬菜水果最适宜的温度约为 目前，越来越多的超市开始销售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通蔬果贵好几倍，但是销路依然很好。这意味（） ①有机蔬菜水果的高质量决定其价格 ②有机蔬菜水果的高需求决定其价格 ③有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大 ④生产者可能会扩大有机蔬菜水果的种植生产规模 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）. 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的 蔬菜水果的主要卫生问题包括（）。 鲜肉、鲜鱼冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶冷藏温度是（），蔬菜、水果冷藏温度约为5℃ 新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__（） 下列哪项是蔬菜水果的共同特点下列哪项是蔬菜水果的共同特点（） 蔬菜水果中不含（） 蔬菜水果中不含（　　） 鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是（），蔬菜、水果的冷藏温度约为5℃ 蔬菜水果的突出营养特点是其富含 餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购，采购时要查验蔬菜水果的感官性状。 餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购，采购时要查验蔬菜水果的感官性状（） 蔬菜水果主要提供人体所必需的（）、（）和（）。 生吃蔬菜水果前应该（） 蔬菜水果中不含有（） 蔬菜水果中不含有