什么叫“蛋白质的互补”？它对合理调配膳食有什意义？

下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是（） 在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（） 蛋白质互补作用是指什么 什么叫做蛋白质的互补作用？ 蛋白质互补作用是指什么 什么是蛋白质的互补作用? 什么是优质蛋白质，膳食中优质蛋白质的适宜比例?（30%） 膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（） 膳食中，豆类和谷类混合食用，可起到蛋白质的互补作用。() 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（） 为发挥蛋白质的互补作用，搭配膳食时应遵循的原则是（）。 蛋白质互补作用 蛋白质的互补 蛋白质互补作用 蛋白质互补原则和理论依据是什么？ 蛋白质互补原则和理论依据是什么 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好（） 老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )