多选题

菜点创新可以采用的策略是()。

A. 革新现有产品
B. 适时增添花色品种
C. 采用新环境
D. 应用新方法
E. 应采用新原料

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菜点创断的根本在于原料拓展,()等都可以作为菜点创新的主题 菜点研发创新的途径之一是借鉴()形式,打造意境菜点。 创新菜点主要有三种类型,即全新的菜点、改进的菜点和()。 创新菜点主要有三种类型,即()、改进的菜点和仿制的菜点。 创新菜并不是工艺菜、造型菜、象形菜。所以,必须摆脱某些造型菜、象形菜精雕细刻的设计套路。立足于( ???)主和事先可以预制的菜点。 菜点的创新手法主要包括() 菜点的创新意味着 菜点研发创新的原则之一是综合全面创新,营造()特色。 菜点研发创新的原则之一是讲求创新速度,注重研发()。 菜点创新过程中,给予创新菜品的厨师额外奖励与表彰,一般有() 菜点研发创新的驱动力之一是()。 创新菜点一定要有较大的()价值 菜点创新的一个立足点是对现有菜点进行局部革新,使之发生根本性的变化。 菜点创新的一个立足点是对现有菜点进行局部革新,使之发生根本性的变化() 目前菜点创新已成为餐饮企业的种长效机制,因此在菜点创新的后续管理上必须做好()等工作 菜点研发创新的途径之一是利用(),引领时尚潮流 菜点创新的()要求创新者注重地方特色和乡土气息的体现,设计、制作有自身地域突出特色的菜点品种。 菜点创新的产品,突出用方面主要体现为()等。 菜点研发创新的途径之一是吸取民间精华,发掘()素材。 菜点研发创新的原则之一是面向(),研究消费心理。
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