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食品处理区包括()。
多选题
食品处理区包括()。
A. 清洁操作区
B. 准清洁操作区
C. 一般操作区
D. 特殊操作区
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食品处理区可分为清洁操作区、()和()
食品处理区可分为清洁操作区、()和()
非食品处理区是指办公室、__、更衣场所、非食品库房等非直接处理食品的区域()
食品处理区分为清洁操作区、_____、一般操作区。
属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是()。
下列场所中属于食品处理区的是()
凉菜间面积应与食品处理区面积相同
下列场所中属于食品处理区的是:()
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餐饮业食品处理区中,属于清洁操作区的有:()
食品处理区分为清洁操作区、和一般操作区()
下列食品处理区,哪些是不得设置明沟的()
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食品处理区根据清洁程度的不同,可分为()、()、()。
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中央厨房的清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的()
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