（）具有较好的吸热、传热、散热性能

固体物质的传热性能不如水，（）性能较差，它们只能依靠传导的方式进行传热。 75°车刀比90°偏刀散热性能差（） 在下列翅片管中传热性能最差的是（） 汽烹方式传热性能对烹制菜肴的作用（） 在以下的翅片管中传热性能最差的是（） 镀铝钢板由于其镀层具有较好的导电、导热性能，因此需要()的焊接电流。 对翅片管的性能基本要求：良好的传热性能和良好的（）。 卧式机箱扩展性能和通风散热性能比立式机箱好。 油烹传热性能对烹制菜肴产生的作用是：（）。 油烹传热性能对烹制菜肴产生的作用是（） 固体物质作为传热媒介其性能比水强，储热性能好，它们只能依靠传导的方式进行传热。 高密度聚乙烯（HDPE)有较好的热性能、机械性能和（） 水冷冷凝器传热性能差原因可能是（）。 水冷冷凝器传热性能差原因可能是（）。 水冷冷凝器传热性能差的原因是（） 水冷冷凝器传热性能差原因可能是（） 车刀的主偏角为（）时，其刀尖强度和散热性能最好 为了提高夹套式换热器的传热性能,可在容器内安装（）以提高其传热效率 高速接触网中，接触线材质应具有较好的耐热性能，一般要求软化点在（） 液体沸腾由核状沸腾变为膜状沸腾时，壁温（），传热性能（）