水冷冷凝器传热性能差的原因是（）

在下列翅片管中传热性能最差的是（） 大型水冷冷凝器应设置的安全保护装置有下列哪几项？( ) 风冷冷凝器空气侧的平均传热温差通常去4~6oC。 风冷冷凝器空气侧的平均传热温差通常去4~6oC（） 空调冷凝器采用（ ）换热性能好，耐侵蚀，延长冷凝器的使用寿命。 ()物质的存在会使水冷式冷凝器传热效率降低。 （）物质的存在会使水冷式冷凝器传热效率降低。 在以下的翅片管中传热性能最差的是（） 在其他条件相同时，散热器在()情况下传热性能最差 RH冷凝器的冷凝器出水温度高的原因是（） 钢丝排管式冷凝器是水冷式冷凝器（） 汽烹方式传热性能对烹制菜肴的作用（） 海水冷却的大气冷凝器传热管泄漏,可能会使锅炉（） 冷凝器列管的传热系数不影响冷凝器冷凝效果（） 油烹传热性能对烹制菜肴产生的作用是：（）。 油烹传热性能对烹制菜肴产生的作用是（） 靠近冷凝器底部的一根冷凝器管结霜的原因是（） 风冷冷凝器的风机电机、压力控制器等不需具备防水性能（） 固体物质的传热性能不如水，（）性能较差，它们只能依靠传导的方式进行传热。 氨泵上进下出供液方式的优点是传热性能较好。