大型以上餐馆（含大型餐馆）、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员（）

学校食堂留样食品应当由专柜冷藏保存以上（） 特大型餐馆，大型餐馆的餐饮服务许可审查属于第几类（） 学校食堂不得制售冷荤凉菜，要求（） 学校食堂应距污染源（） 学校食堂要远离污染源（）。 学校食堂要远离污染源（） 学校食堂的卫生管理有哪些要求？ 学校食堂操作间要求是什么？ 学校食堂操作间要求是什么 学校食堂的卫生管理有哪些要求 禁止学校食堂采购供应下列食品（） 各学校食堂必须按照《河南省中小学校食堂等级量化评分细则》标准达到85分以上，方为合格食堂。从业人员（含采购、择菜、洗菜、帮厨）必须经培训合格后（同时持有卫生部门颁发的卫生许可证、健康证），三证齐全方可上岗。 各学校食堂必须按照《河南省中小学校食堂等级量化评分细则》标准达到85分以上，方为合格食堂。从业人员（含采购、择菜、洗菜、帮厨）必须经培训合格后（同时持有卫生部门颁发的卫生许可证、健康证），三证齐全方可上岗（） 学校(含托幼机构)校(院)长是学校(含托幼机构)食品安全第一责任人。 学校（含托幼机构）校（院）长是学校（含托幼机构）食品安全第一责任人（） 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当（） 主人公的在学校食堂体验了早餐 学校食堂应该依法取得食品经营许可证（） 在学校食堂吃饭比较安全的原因是（） 学校食堂从业人员在烹饪食品时，可以（）