判断题

在重络酸钾法测水中COD的加热过程中,溶液颜色由黄变绿,说明重铬酸钾溶液过量()

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重铬酸钾法测定COD回流过程中,若溶液颜色变绿,说明水样COD适中,可继续进行实验。 加热过程中造成的脱碳()。 纳氏试剂比色法测水中氨氮时为什么加酒石酸钾钠溶液? 在加热过程中导致汤汁颜色增白的主要原因是()。 什么叫加热过程中的过热现象? 加热过程中“三勤”是指什么? 在加热过程中,高速加热比低速加热热应力要() 原料在加热过程中,其蛋白质空间结构会发生改变,引起变性,在形态上由软变硬、由液态变凝结,这属于() 物体在加热过程中,开始由固体熔化为液体的温度,称为()。 跟碟调味法主要适用于加热过程中()的一些菜肴。 在罩式炉加热过程中,不能启动()。 钢在加热过程中脱碳有什么危害? 黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的()物质。 ②充电过程中,右槽溶液颜色逐渐由__________色变为_______色 定型调味又称加热中的调味,就是烹调过程中边加热边进行调味,在加热过程中调味,可以()。 在K2Cr2O7法测定COD的回流过程中,若溶液颜色变绿,说明水样的COD适中,可继续进行实验。() “广东烧鹅”在烹制加热过程中只用辐射传热。 锻造、加热过程中不可避免的缺陷是() 加热过程中,钢铁表面含碳量减少,称为()。 在等温加热过程中,下面哪个量保持不变:().
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