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猪肉品品质检验中肺脏检验发现()必须摘除。
单选题
猪肉品品质检验中肺脏检验发现()必须摘除。
A. 气管上附有甲状腺
B. 支气管淋巴结肿大
C. 肺部触诊异常
D. 肺部水肿
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经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,(),并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于2年。
肉品品质检验分几部分?各部分岗位流程内容是什么
经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。
生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。
经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理,并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于()年。
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品()
猪肉品质是指猪肉及猪肉产品的()
在牛屠宰肉品品质检验中,脂肪坏死凝块修割干净后,肉可不受限制出厂()
肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行。同步检验应当设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行()
屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明,不得从事肉品品质检验工作()
种子品质检验是检验种子的()
种子品质包括()和(),种子品质检验是检验种子的()品质
种子检验是对品种品质的全面检验,可以代替播种品质检验。()
猪肉内发现的外伤、骨折、淤血、脓肿对肉品质量没有影响()
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宰后品质检验流程()
在猪肉品质分级中,属于三级的是()
定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息,并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉,销售时应当明示。
常用于猪肉品质鉴定的肌肉是()。
食品罐头品质检验应采用()
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