定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪，应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息，并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉，销售时应当明示。

违反规定加工、销售种猪和晚阉猪肉品的由动物卫生监督部门处罚。 生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品管理制度，应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果（） 定点屠宰厂(场)的定点屠宰标志牌由()颁发。 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰（）的畜禽。 生猪定点屠宰厂（场）出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的，由设区的（）人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。 生猪定点屠宰厂（场）应当具备哪些条件？ 畜禽定点屠宰厂应当具备的条件包括（）。 生猪定点屠宰厂（场）应当具备什么条件 生猪定点屠宰厂（场）应当具备哪些条件 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。 畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括（）。 肉品品质检验合格证、章、标识由省畜禽屠宰行政主管部门统一制作，由（）畜禽屠宰行政主管部门负责发放。 生猪定点屠宰厂(场)应当有依法取得健康证明的屠宰技术人员。 屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明，不得从事肉品品质检验工作（） 生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有（） 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽，应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。 在牛屠宰肉品品质检验中，脂肪坏死凝块修割干净后，肉可不受限制出厂（） 畜禽定点屠宰厂、点应当建立信息报送制度，按照国家有关屠宰统计报表制度的要求，及时报送屠宰、销售等相关信息。 违反《生猪屠宰管理条例》，定点屠宰厂（场）对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令限期处理，可以处（）以下的罚款。 肉品检验工作就是在畜禽屠宰环节中检出那些不准屠宰加工和屠宰加工后不能食用的畜禽产品。（）