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阳澄湖大闸蟹俗称清水大蟹。体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛()
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阳澄湖大闸蟹俗称清水大蟹。体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛()
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水晶虾球中添加的肥膘应()为主。
蟹爪兰属于( )植物
舌体胖大,淡白而嫩属于
嫁接蟹爪兰采用()法。
马蹄莲︰蟹爪兰
青蟹雌蟹腹脐呈桃圆形,也称膏蟹。
青蟹雌蟹腹脐呈桃圆形,也称膏蟹()
毛常肚是用毛鲿鱼的膘加工制成的。
火腿中发现变色的肥膘,加工时应切除。
蟹的大小规格使用:75-90克的蟹,特殊时期火源紧张才能使用,小份6只大份9只,90-100克的蟹,小份5只大份7只,100-125克的蟹,小份4只大份6只,150克--175克的蟹,小份3只,大份5只,200-250克的蟹小份2只大份3只()
藏传佛教的四大教派俗称红教、花教、白教、黄教,它们依次是()。
舌色淡白,舌体胖大者多为________、________;舌胖大而色红者多为________。
蟹爪兰的嫁接砧木常选择()
()青蟹最肥美的季节。
潮汕地区青蟹主要产于()
中国是瓷器的故乡,中国瓷器形成南青北白两大制瓷系统始于()
青蟹又称湖蟹,在我国主要产于福建等沿海,现人工养殖较多;四季均产,()所产青蟹最肥美。
俗称“百叶肚”、“毛肚”的是()
青金岩的特征包体是()。
“蟹爪法”是以下哪位画家的手笔()
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