熬制巧克力汁时,观察其稀稠度的方法是( )。

熬制石油沥青时，熬制温度不应超过（） 巧克力使用时,要根据其( )含量去调制,才能配兑出软硬合适的巧克力汁。 熬制石油沥青时，熬制温度应控制在（）之间 熬制猪油时添加食用油熬制，会提高猪油率（） （）制作巧克力汁时,常使用淀粉作为稀释剂。 驴骨熬汁能治什么病？ 在熬制沥青时（）。 在熬制沥青时，应该（）。 （）是将炸制的主料放入熬制的糖浆中，裹匀糖浆方法 叙述石硫合剂药液配比及熬制方法。 熬制沥青时，刚开始应（）。 熬制果酱时,不要使用( )。 浓熬法的特点是熬制时用火偏猛，成品汤色带浓白。 稀糊状或稀汁样便见于（）。 稀糊状或稀汁样便见于 （）胶有多种颜色，其黏稠度较稀，坚韧性最弱。 表示油料稀稠度的主要指标是()。 彩油胶有多种颜色，其粘稠度较稀，（）性最弱。 熬制阿胶的原料是 调制巧克力馅料时，巧克力的溶化方法要用()。