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熬制猪油时添加食用油熬制,会提高猪油率()
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熬制猪油时添加食用油熬制,会提高猪油率()
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猪油熬好后,趁它半凝结时加一点(),搅拌后放入瓶中加以密封,可以久存而不变质
熬制石硫合剂,一般从煮沸开始熬()分钟
浓熬法的特点是熬制时用火偏猛,成品汤色带浓白。
熬制骨头汤时,为提高钙的溶解度可加少量的()。
熬制阿胶的原料是
熬制奶油其目的是()。
家庭熬制膏方,为节约药材并提高出膏率,一般需要煎熬( )遍
鲁菜系熬制清汤要用()和()进行吊制
熬制鲜汤多选用()作原料
()巧克力汁如果是在冷却后才使用,则在熬制时可稍熬稠一些。
密陀憎含有()熬制桐油时做催干剂用.
沥青玛蹄脂熬制时,加热温度不应高于()℃。
熬制山药粥宜于使用生山药
液体猪油,混有5%花生油供食用
熬制巧克力汁时,观察其稀稠度的方法是( )。
生产中如何大量熬制石硫合剂?
石硫合剂是由()熬制而成的。
简述皮冻汁是如何熬制的?
阿胶是由下列哪种原料熬制的()
熬制海凉粉的主要原料是()
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