手冲法制作咖啡利用的是手腕的力量。（)

咖啡师在制作意式浓度咖啡时，将填压好咖啡粉的手柄直接安装在冲煮头上，然后萃取咖啡。（) 手冲咖啡萃取结束后,残留在滤纸上的咖啡粉往往呈现状,表示萃取方式正确 用咖啡机制作浓缩咖啡，冲煮头的压力在9个大气压左右。（) 以手冲滴滤式冲煮咖啡，第一泡的水温应为（）摄氏度左右。 手冲咖啡的滤杯的材质只有玻璃和陶瓷两种 以手冲滴滤式冲煮咖啡，应配以专用手冲水壶，以便更准确控制（）速度。 下列壶具是利用真空原理制作咖啡的（）。 以下不是第三波咖啡关键词的是（ ）。: 庄园 手冲 拿铁 浅焙 下列品种中，（）是利用拢馅法制作而成的品种 雀巢金牌系列旗下推出研磨滤挂式咖啡新品，正式命名为“手冲大师”，归类于（） 利用中种法制作吐司面包，哪些原料属于中种面团（） 每一杯手工冲率的手冲咖啡都是独一无二的，通过控制萃取时间、粉水比及()等参数，多次尝试，多次品饮，找到每一只咖啡的最佳冲泡方式。 可以用2份咖啡粉4份水来冲兑咖啡，冲兑600毫克这样的咖啡，需要（）毫克水 冲煮咖啡的方法有（） 怎样增加腕力？ 咖啡果肉可以用来制作咖啡果酒。() 在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡（）。 在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（）。 手诊口诀之手腕延伸大鱼际，青筋明显（） 星巴克的咖啡冲煮标准水温即为（）