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碱水中溶解后能变成红色的是()
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碱水中溶解后能变成红色的是()
A. 黄芩苷
B. 芦丁
C. 葛根素
D. 橙皮苷
E. 大豆素
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肉类在冷藏过程中常会出现变色现象,如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与的作用有关()
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工件在盐水及碱水中冷却后,应清洗干净,否则会造成工件腐蚀。()
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