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肉类冷藏卧柜陈列原则()
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肉类冷藏卧柜陈列原则()
A. 分类陈列(如猪、牛、羊、禽类分开陈列)
B. 同类商品散装、包装分开陈列
C. 分割类、内脏类分开陈列(整只分割类内脏)
D. 带皮、去皮、骨头分开陈列
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酱汁(肉类汤底)在冷藏条件的使用期限是()小时。
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以下墨西哥对华注册肉类企业中,屠宰、分割、冷藏一体化肉类企业对应关系正确的是()
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门店陈列商品的基本原则包括区域陈列原则、分类原则和宽度原则以及量
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保存、销售冷荤都要冷藏,放置时间超过()的肉类制品,食用前要加热处理
陈列的原则是()
陈列原则包括哪些()
满陈列的原则:满陈列是陈列的品种丰富、齐全,陈列数量多而丰满,起码可以放满货架的2/3为原则;先进先出原则:先生产的商品先陈列,保质期短的商品陈列在保质期长的前面()
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