（）奶粉对面包表皮的颜色无太大的影响

面包面团的中间发酵的具体时间可根据制品的特点、( )以及温度对面包生坯的影响来确定。 配方内使用60%鲜奶制作面包，比用4%的脱脂奶粉作面包时，其实际奶粉固形量是（） 泰椒：不宜太大，不宜太老，大小适中，表现颜色鲜红，无腐烂；（） 奶粉在面包制作中的功能是什么？ 当消费者对面包的消费需求达到饱和状态时，消费者对面包的边际效用（） 张某对面包的需求表示： 张某对面包的需求表示（） 奶粉用于制作面包时量最好不要超过（） 吐司面包的表皮性质应该是（） 面包基本发酵过久，其表皮的性质（） 对面包供给量的减少是因为()。 对面包需求量的减少是因为()。 煤气初冷，对回收化产品无太大影响。 面包外部评分包括（）表皮质地等几项。 面包表皮霉变通常是由（）引起的。 面包成品表皮厚的原因之一是面包进炉是炉温过高（） 发生补充氢短时间故障，对装置无太大影响（） 下面哪种情形是表示张先生对面包的需求 制面包和糕点时，对面粉的要求基本相同。 制面包和糕点时，对面粉的要求基本相同（）