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绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出(),有沁人肺腑之感。
单选题
绿茶品饮时,若舌、鼻并用,可从茶汤中品出(),有沁人肺腑之感。
A. 嫩茶香气
B. 新茶香气
C. 毫香
D. 清香
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花茶品饮时,冲泡一饮后,茶碗中留下茶汤,再续水,高档花茶可以冲泡七八次仍有余香()
绿茶中的()是构成绿茶汤色的主要物质。
绿茶中的()是构成绿茶汤色的主要物质
品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒入
品饮台湾乌龙茶时,将泡好的茶汤首先倒人()。
品饮红茶,重在看茶汤颜色是否红艳明亮()
花茶品饮时,冲泡一饮后,茶碗中留下茶汤,续水两次,再三次,高档花茶可以冲泡七()
黑茶的品饮重在寻香探色,为了更好地观赏茶汤,一般选用()品饮
白茶品饮时,冲泡后茶芽挺立,上下错落时,茶汤(),此时,方可端杯品尝。
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒人品杯,嗅()的热香。
白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤(),此时,方可端杯品尝。
为了突出茶类风味,在品饮绿茶时,最好配些()味的茶点
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤翻转倒人品茗杯,嗅的热香()
饮绿茶时,二开茶重在品尝绿茶的()
花茶品饮时,冲泡一饮后,茶碗中留下()茶汤,续水两次,再三次,高档花茶可以冲泡七八次仍有余香。
一般来说,茶汤品饮可以分为三个步骤:()
绿茶中的水溶性色素是构成绿茶汤色的主要物质,它们主要包括()
品饮白茶时,待茶汤呈( )或(),可一边赏汤色,一边闻香、尝味。
绿茶茶汤久放要变成红黄色,是因为茶汤中的()与空气中的氧发生氧化
春饮花茶理郁气,夏饮绿茶祛暑涩,秋品乌龙解燥热,冬日红茶暖脾胃
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