热门试题
判断鲜叶是否新鲜，主要是根据鲜叶（）情况。
茶叶色泽因鲜叶和（）而表现出明显的差别。
茶叶色泽因鲜叶和（）而表现出明显的差别
按鲜叶适制性要求,适制绿茶的鲜叶是（）
茶树鲜叶
鲜叶（）是指鲜叶保持其原有理化性状的程度。
影响鲜叶与净度因素很多，如（）和鲜叶管理不当等。
鲜叶管理包括（）。
茶鲜叶采摘下来，若不能及时加工，应尽快降低叶温，并存放于避光环境，以保持其品质（）
传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。
鲜叶是（）的，经不同工艺，可制出红、绿、青、黑、黄、白不同的茶类。
鲜叶是（）的，经不同工艺，可制出红、绿、青、黑、黄、白不同的茶类
鲜叶（）是指同一批鲜叶质量的一致性程度。
茶树鲜叶是指（）。
鲜牛百叶
叶天士《温热论》中关于温病的发生与传变规律为：（）
鲜叶内含化学成分中，可作为衡量鲜叶老嫩标志的有（）、（）、（）和（）。
（)亦称鲜叶加工，是指经过各道制茶工序将鲜叶加工成毛茶的过程。
工夫红茶初制中，鲜叶萎凋适度时的特征是：叶质柔软，茎脉失水而萎软，叶色由鲜绿变为（）。
明代中叶后称台湾为（）
