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适用于1-10岁人群的全营养配方食品中蛋白质的含量应不低于__,其中优质蛋白所占比例不少于()
单选题
适用于1-10岁人群的全营养配方食品中蛋白质的含量应不低于__,其中优质蛋白所占比例不少于()
A. 0.5g/100kJ;50%
B. 1.0g/100kJ;50
C. 0.5g/100kJ;45%
D. 1.0g/100kJ;45%
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婴儿配方食品营养标签中可以只标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量()
适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,包括()
进口乳基婴幼儿配方食品中文标签的营养成分表中蛋白质含量最小值为()
蛋白质和钙是人体必需的营养素,下列食品中蛋白质和钙含量最低的是:( )。
《GB29922-2013特殊医学用途配方食品通则》中适用于3岁以上人群的特殊医学用途配方食品()
根据不同临床需求和适用人群,《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)将该类产品分为三类,即全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品()
适用于10岁以上人群的全营养配方食品每100mL或每100g所含有的能量应不低于295kJ(70kcal)()
以下几种食品中蛋白质含量,食品标签可以声称“高”蛋白或“富含”蛋白质()
为改善婴儿配方食品的蛋白质质量或者提高其营养价值,可参考附录A中推荐的婴儿配方食品中氨基酸含量值添加单体氨基酸()
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
特殊医学用途配方食品标签中应对产品的配方特点或营养学特征进行描述,并应标示产品的类别和适用人群,同时还应标示“不适用于人群使用”
食物营养标签营养成分表中蛋白质的含量标示应()
当特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中的蛋白质是由水解蛋白质和(或)氨基酸提供时,“蛋白质”项可用“蛋白质”、“蛋白质(等同物)”或“氨基酸总量”任意一种方式标示()
乳基婴儿配方食品中蛋白质的指标为()
适用于1~10岁人群的全营养配方食品每100mL或每100g所含有的能量最低限量为200kJ(60kcal)()
评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。
某食品公司开发一种新的婴幼儿食品,采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。实验饲料要求蛋白质含量()
植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。
作为营养不良指标的蛋白质是_____,血浆中含量最多的蛋白质是_____。
根据不同__需求和__人群,《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013)将该类产品分为三类,即__营养配方食品、__全营养配方食品和__全营养配方食品
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