食物霉变了，把霉变处去除后可以继续食用

霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）。 由霉菌引起的食物中毒包括赤霉病麦、霉变甘蔗、霉变谷物和毒蕈中毒等（） 发芽霉变的花生不能食用，是因为其中含有（）。 经常食用腌制、霉变、过热过烫的食物或进食过快是引发食管癌的病因之一（） 关于霉变甘蔗食物中毒，正确的说法是 简述霉变、发酵、腐败及其与食品食用品质的关系？ 霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（）。 霉变食物中的黄曲霉毒素进入人体后，损害最严重的脏器是：（） 细菌性食物中毒、（）动物中毒、（）食物中毒、（）和霉变食品中毒 最容易发生霉变现象的食物原料品种（） 进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是（） 进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是 霉变 进行质量指标检验时，无食用价值的霉变粒归属为杂质。 作为发生“粮食霉变事故”开始标志是早期霉变阶段。 通常将粮食霉变过程分3个阶段：____、____和____，在不同霉变阶段所出现的霉变症状各异。 易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗（） 吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物，不仅可引起食物中毒，并可诱发癌症。 超过保质期但没有霉变的食品可以经过加工后出售（） 食品霉变