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展示餐后酒车,询问客人是否餐后用些()。
多选题
展示餐后酒车,询问客人是否餐后用些()。
A. 利口酒
B. 雪茄烟
C. 咖啡
D. 白兰地
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该试题由用户594****90提供
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餐后鸡尾酒通常( )
餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的()酒
()又称为餐后甜酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品。
餐后甜酒以()为基酒。
两舱四星标准:餐谱服务时可将餐谱、酒、茶单展开成扇形,由客人自己打开看()
简述客人餐后离座后服务要点。
甜食酒主要用作餐后酒或调制鸡尾酒。()
(多项选择题)()属于餐后酒。
客户拿到餐品时,()提醒客人验餐
收餐时要提醒客人的剩下食物是否需要打包()
当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是()
客人用完餐后,服务员应做些什么?
餐后甜酒的酒度一般为()。
餐后甜酒杯容量规格为98mL,用于喝各种餐后甜酒,如“彩虹鸡尾酒”“天使之吻鸡尾酒”等。()
西餐宴会服务中,在客人饮咖啡或红茶时,休息室服务员应向客人推荐餐后酒和雪茄,主要是各种__,待客人选定后斟好送上()
餐前询问客人对食物的喜好和禁忌,一下那句话更为准确?
两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
客人用餐完毕离席后,应在()前先将餐巾撤离餐台。
客人用过的送餐餐具撤出后应放到指定地点。
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