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干耗主要受
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食品的干耗会使食品的冷藏价格()
导致贮藏果蔬干耗的因素是( )。
下列哪种食品冷却方式无食品干耗?( )
食品的干耗会使食品的营养价值()
冷藏间食品码垛密度越大,食品干耗越小。
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光纤通信的主要优点是频带宽,通信容量大,传输衰耗小,不易受干扰等优点。
化学耗氧量是表示水受()污染的程度
能减少冷库内食品干耗的方法是()
COD是度量水体受耗氧有机物污染的指标
采用空气解冻时,湿度要大,否则,升温慢,干耗大。
冻肉的干耗率与冻藏间容量利用率()
反应部分的化学氢耗是最主要的消耗,而且化学氢耗主要取决于()
在冻结品货堆上覆盖()是防止冻结品干耗较好的措施
在冰柜冷却冷藏九个月的鲜蛋的干耗率14%()
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降低酸碱耗的主要措
未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。
当库房温度为-18℃时,冻肉冷藏4个月的干耗率为()%。
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